L'Osteria Valenti a été fondée dans les années 1970 en tant que boucherie, puis transformée en « osteria ». En 2017, elle est passée aux mains de Marco Maffeis, alors gérant de plusieurs restaurants et sommelier professionnel réputé. En 2018, le restaurant a fait l'objet d'une rénovation minutieuse et d'un changement total de cap : à la carte se sont ajoutés, outre les grillades, des plats traditionnels bergamasques et une sélection soignée de fromages locaux de nos vallées. Les pâtes fraîches sont de production artisanale et les desserts sont faits maison. La carte varie en fonction des saisons. En période hivernale, sur réservation, il est possible de déguster la spécialité de viande bouillie avec ses sauces et son savoureux « giro intorno al maialino » qui prévoit du porcelet accompagné de polenta.
Les plats incontournables : pour les amateurs de viande grillée, la Fiorentina di Scottona Garronese cuite sur pierre chaude ; pour les amateurs de tradition bergamasque, un excellent plat de casoncelli faits maison. L'osteria propose une sélection de vins avec des étiquettes nationales et un accent particulier sur les vins locaux. À partir du lundi midi, il existe différentes propositions de formule déjeuner, tandis que le dîner est à la carte. Une ambiance chaleureuse et conviviale accueille les clients.
L'Osteria Valenti a été fondée dans les années 1970 en tant que boucherie, puis transformée en « osteria ». En 2017, elle est passée aux mains de Marco Maffeis, alors gérant de plusieurs restaurants et sommelier professionnel réputé. En 2018, le restaurant a fait l'objet d'une rénovation minutieuse et d'un changement total de cap : à la carte se sont ajoutés, outre les grillades, des plats traditionnels bergamasques et une sélection soignée de fromages locaux de nos vallées. Les pâtes fraîches sont de production artisanale et les desserts sont faits maison. La carte varie en fonction des saisons. En période hivernale, sur réservation, il est possible de déguster la spécialité de viande bouillie avec ses sauces et son savoureux « giro intorno al maialino » qui prévoit du porcelet accompagné de polenta.
Les plats incontournables : pour les amateurs de viande grillée, la Fiorentina di Scottona Garronese cuite sur pierre chaude ; pour les amateurs de tradition bergamasque, un excellent plat de casoncelli faits maison. L'osteria propose une sélection de vins avec des étiquettes nationales et un accent particulier sur les vins locaux. À partir du lundi midi, il existe différentes propositions de formule déjeuner, tandis que le dîner est à la carte. Une ambiance chaleureuse et conviviale accueille les clients.
Accessibility values
Salle de bains avec barres d'appui
Restaurant, accessible en fauteuil roulant ; entrée sur un trottoir public dont le sol se trouve au même niveau. L'entrée du restaurant a un seuil de 14,5 cm. Un bouton d'assistance est à disposition en cas de besoin. Le personnel se charge de mettre en place une rampe d'accès amovible en bois. Porte d'entrée battante, largeur 90 cm.
Les toilettes sont accessibles, situées au rez-de-chaussée, porte avec ouverture vers l'extérieur, largeur 80 cm. Elles disposent d'un espace suffisant pour transfert frontal, équipées d'une barre d'appui fixe à droite du WC.
Hauteur de l’entrée du restaurant : 14,5 cm. Le personnel se charge de mettre en place une rampe d'accès amovible en bois.
Hauteur du WC : 50 cm
Hauteur du lavabo des toilettes : 80 cm, utilisation frontale
Gallery
Ingresso ristorante
Dettaglio pulsante di chiamata all'ingresso
Ingresso locale bagno
Locale bagno
