Envie de goûter un produit de la terre exceptionnel ? Veux-tu découvrir toutes les curiosités qui entourent le monde magique et fascinant des champignons ?

Ne rate pas l'occasion de découvrir le monde des champignons en écoutant, dégustant et touchant ces prestigieux produits de la nature. Nous t'attendons à Fungolandia 2015, la foire du champignon de la haute vallée Brembana !

Nous sommes à la dixième édition di Fungolandia, la manifestation organisée par Altobrembo et sponsorisée par la Province de Bergame et par d'autres institutions et associations liées au territoire bergamasque.

Du 5 au 13 septembre, la haute vallée Brembana vous accueillera avec beaucoup de propositions et surtout avec un menu dégustation pour tous les gouts. Les restaurants des villes de Mezzoldo, Cusio, Piazza Brembana, Cassiglio et Santa Brigida vous guideront dans les saveurs des montagnes bergamasques en proposant divers plats à base de champignons, mais aussi d'autres produits locaux comme les herbes sauvages comestibles, les fromages de pâturages, la fameuse mascherpa (mascarpone) et aussi des pâtes fraîches faites maison et la classique polenta taragna (polenta au fromage).

Une occasion à ne pas manquer pour découvrir tous les délices que la tradition gastronomique alpine bergamasque peut offrir.

Il n'y aura pas que la gastronomie à l'honneur ! Un riche programme vous attend : dégustations, espace de vente pour acheter des champignons et des truffes, des excursions guidées avec des experts de la mycologues, expositions de photos, laboratoires de cuisine, jeux, activités et conférences... les champignons n'auront plus de secrets !

 

Links utiles pour toutes les informations et le programme complet :

http://www.fungolandia.it/il-programma/

http://www.visitbergamo.net/it/dettagli-oggetto/6020-fungolandia-2015/