Créativité et nature aux fourneaux! Quelle sera la recette green de l'année? Tu pourras le décider, il suffit de réserver  une place au diner des chefs del paesaggio qui aura lieu le 22 juillet au restaurant Il Gourmet de la Ville Haute : tu pourras ainsi faire partie du jury.

Occasion à ne pas rater!

En ville pendant une journée et à la recherche d'un diner unique? Ne ratez pas l'occasion d'être protagoniste de cette enthousiasmante expérience! Mercredi 22 juillet aura lieu l'immanquable diner qui récompensera la recette du Patrimoine de la 5ème édition des maîtres du Paysage (Maestri del Paesaggio) suite à la sélection gastronomique “Green Food e gli Chef del Paesaggio” promut par Gruppo Editoriale L’Espresso et diffusée par Repubblica.it.

Après un mois de récolte de recettes d'amateurs unis avec l'ingrédient must de cette année, les mûres fruit du territoire italien, l'évènement qui récompensera la recette plus appétissante arrive.

Les 5 recettes finalistes se défieront lors d'une épreuve pendant le diner au restaurant Gourmet de la Ville Haute, où les créateurs des plats sélectionnés, avec l'aide des cuisiniers experts, prépareront leurs créations afin de les soumettre aux juges : "Giuria d'Eccellenza", composé de journalistes et experts du secteur, et la "Giuria Popolare” dont vous pouvez faire partie en réservant et en réglant le diner sur www.arketipos.org

La recette gagnante  Patrimonio de I Maestri del Paesaggio sera insérée dans les menus des  Tavole di Bergamo Alta et vous pourrez la déguster pendant les 16 jours de la manifestation (5-20 septembre) dans les restaurants participants à l'initiative. Vous les trouverez sur le site de  I Maestri del Paesaggio www.arketipos.org.

Réservez de suite une place parmi le jury : votez et découvrez en avant-première la recette green de l'année!

http://www.arketipos.org/green-food-e-gli-chef-del-paesaggio-pre-selezione-2015/