¿Te apetecería probar un producto de la tierra único? ¿Quieres descubrir las mil curiosidades alrededor de  este mundo mágico y fascinante? 

No te pierdas la ocasión para descubrir el mundo de las setas, escuchando, probando y tocando estos preciosísimos frutos de la naturaleza. ¡Te esperamos en Fungolandia 2015, la feria de los champiñones del alto Valle Brembana!

Ya hemos llegado a la décima edición de Fungolandia, la manifestación organizada por Altobrembo y patrocinada por la Provincia de Bérgamo y por otras instituciones y asociaciones relacionadas con el territorio bergamasco.

Desde el 5 hasta el 13 de septiembre, el alto valle Brembana os va a acoger con numerosas propuestas, y sobre todo con muchos tipos de menús de degustación. Los restaurantes de las municipalidades de Mezzoldo, Cusio, Piazza Brembana, Cassiglio y Santa Brigida os guiarán por los sabores de los montes bergamascos, ofreciendo distintos platos a base de champiñones, pero también de otros productos locales como por ejemplo las hierbas, los quesos alpestres, la célebre mascherpa, así como pasta fresca casera y la clásica polenta taragna, o sea con queso fundido.

Una fantástica ocasión para descubrir todas las delicias que puede ofrecer la tradición gastronómica alpina bergamasca.

¡No sólo gastronomía! El programa es muy abundante: además de las catas y de una zona de ventas donde comprar setas y trufas, habrán también excursiones guiadas con expertos micólogos, exposiciones fotográficas, talleres de cocina, juegos, actividades y conferencias…¡y las setas ya no serán misterio!

 

Enlaces útiles para toda información y para el programa completo:

http://www.fungolandia.it/il-programma/

http://www.visitbergamo.net/es/object-details/6020-fungolandia-2015/