Restaurant Ezio Gritti

Beschreibung

Ezio Gritti, aus Bergamo und selbstgebildeter Koch, hat sein Debüt in der Küche mit großem Erfolg gemacht: alles beginnt mit der Osteria di Via Solata in Oberstadt , das mit einem Michelin-Sterne im Jahr 2005 ausgezeichnet wird. Im Jahr 2013 fliegt er nach der Insel Bali, wo er ein neues Abenteuer beginnt, das Solata Restaurant, aber der Ruf seiner Herkunft ist stark, wie er selbst sagt:„Ich wurde von einer kindlichen Nostalgie gefangen. Bergamo vermisste ich, seine Gerüche, seine Aromen ... seine Berge. Und ich wusste ganz genau, dass ich zurück gehen würde! Ich wusste von dem Moment an, in dem ich nach Bali flog. Als ich entschied, zurückzukommen , wollte ich nicht einfach  zurück nach Italien gehen. Ich wollte meinen Namen in Bergamo zurückbringen - meine Stadt».

So begann die Tätigkeit des neuen Restaurants Ezio Gritti, zusammen mit einem  jungen, leidenschaftlichen und hoch motiviertem Team .

Hier finden Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis  mit den besten Angebote des Spitzenkochs, in Kombinationen, die Ihre Gaumen entzücken werden


Wenn Sie einen besonderen Moment erleben wollen, buchen Sie die „Tisch des Chefs“: direkt vom Küchenpersonal  bedient, werden Sie noch mehr in der Restaurantküche, durch ein Spiel von Mitarbeit und Vereinbarungen beteiligt.

Im Sommer können Sie auf der Außenterrasse  speisen und eine atemberaubende Atmosphäre genießen.  

 

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Ezio Gritti, aus Bergamo und selbstgebildeter Koch, hat sein Debüt in der Küche mit großem Erfolg gemacht: alles beginnt mit der Osteria di Via Solata in Oberstadt , das mit einem Michelin-Sterne im Jahr 2005 ausgezeichnet wird. Im Jahr 2013 fliegt er nach der Insel Bali, wo er ein neues Abenteuer beginnt, das Solata Restaurant, aber der Ruf seiner Herkunft ist stark, wie er selbst sagt:„Ich wurde von einer kindlichen Nostalgie gefangen. Bergamo vermisste ich, seine Gerüche, seine Aromen ... seine Berge. Und ich wusste ganz genau, dass ich zurück gehen würde! Ich wusste von dem Moment an, in dem ich nach Bali flog. Als ich entschied, zurückzukommen , wollte ich nicht einfach  zurück nach Italien gehen. Ich wollte meinen Namen in Bergamo zurückbringen - meine Stadt».

So begann die Tätigkeit des neuen Restaurants Ezio Gritti, zusammen mit einem  jungen, leidenschaftlichen und hoch motiviertem Team .

Hier finden Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis  mit den besten Angebote des Spitzenkochs, in Kombinationen, die Ihre Gaumen entzücken werden


Wenn Sie einen besonderen Moment erleben wollen, buchen Sie die „Tisch des Chefs“: direkt vom Küchenpersonal  bedient, werden Sie noch mehr in der Restaurantküche, durch ein Spiel von Mitarbeit und Vereinbarungen beteiligt.

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